Le Comité de gestion

Le Comité de Gestion de la Caisse des Écoles du 11e arrondissement de Paris est l’organe décisionnel chargé de superviser et de réguler les activités de l’établissement. Il se réunit régulièrement pour veiller à la bonne gestion financière, administrative, et opérationnelle de la Caisse des Écoles. Ce comité joue un rôle central dans l’organisation et l’optimisation des services périscolaires, notamment la restauration scolaire.

Les attributions principales du Comité de Gestion incluent :

• Supervision budgétaire : Le comité approuve les budgets annuels, contrôle les dépenses et veille à l’équilibre financier de la Caisse, tout en s’assurant que les ressources sont allouées efficacement pour atteindre les objectifs fixés.
• Gestion des marchés publics : Il est responsable de l’attribution des marchés publics liés à l’approvisionnement en denrées alimentaires, à l’entretien des cantines et aux services nécessaires à la gestion quotidienne de l’établissement, en favorisant les prestataires respectant les critères de durabilité.
• Suivi des objectifs qualitatifs : Le comité s’assure du respect des normes en matière de qualité alimentaire, notamment les objectifs de 75% de produits bio et labellisés dans les menus scolaires, en adéquation avec le Plan Alimentation Durable 2022-2027 de la Ville de Paris.
• Concertation avec les parties prenantes : Composé de membres élus, de représentants de la mairie, des parents d’élèves, et d’autres acteurs de la communauté éducative, le comité assure une concertation régulière pour tenir compte des besoins et des attentes de toutes les parties prenantes.
• Suivi des infrastructures : Il veille à l’entretien des cuisines centrales, des cantines et autres infrastructures, afin de garantir des conditions d’hygiène et de sécurité optimales pour les enfants.

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